Opciones de postre para parejas sin pastel

Hay algunas cosas que siempre vienen a la mente cuando pensamos en la palabra "boda": el vestido blanco, la pareja feliz y sonriente, el champán y, por supuesto, el pastel. A veces es de varias capas de alto, a veces es juguetonamente aplastado en las caras de los recién casados, pero ese pastel siempre está ahí.

El pastel es habitual en la mayoría de las celebraciones (y las bodas no son una excepción), pero también es importante recordar que una boda se trata de la pareja feliz. ¿Y qué haces si los novios no tocan un pastel con un palo de tres metros? Aquí están algunas opciones creativas de confitería.

Un Croquembouche

Si usted y su prometido desean servir algo dulce, pero sin todo ese glaseado pesado, usted puede desear pedir un croquembouche elegante para el día de su boda. Este tradicional postre francés cuenta con una torre de puffs de crema profiterole, bañados en caramelo y envueltos en finos hilos de azúcar-yum!

La croquembouche es un regalo de boda popular en Francia e Italia, y, no es difícil ver por qué! Este postre es impresionante, sabroso, y los bocadillos de crema individuales hacen que sea fácil de servir a sus invitados. Para un show que detenga el postre, es la única forma de hacerlo.

Un Sundae Bar

Puede que estés pensando, Ese croquembouche se ve increíblemente elegante, pero mi boda tendrá una vibración más causal. ¿Qué puedo hacer? ¡Buenas noticias! Hay muchas opciones de postres deliciosos y sin pastel entre las que puedes elegir. Uno de mis favoritos es la heladería.

Preparar un sundae bar es sencillo: ¡compre helado y coberturas (le sugeriría una visita a su tienda de comestibles a granel local), colóquelas sobre una mesa y deje que sus invitados se vayan a la ciudad! Sus invitados podrán construir su propio postre de ensueño; ¿qué podría ser mejor?

Una estación de S'mores

Digamos que vas a tener una boda al aire libre en verano. Necesitará un postre que no sea demasiado pesado, que no se derrita con el calor y (por supuesto) que dé a sus invitados algo dulce para picar. Bueno, si me preguntas, sólo hay un postre que es sinónimo de verano: s'mores!

Si su lugar de reunión tiene una hoguera o un horno al aire libre, prepare su mesa de postres cerca con malvaviscos, galletas saladas y chocolate (si quiere ser creativo, pruebe diferentes variedades de chocolate como las tazas de mantequilla de maní). Sus invitados pueden preparar un postre cuando quieran! Sólo asegúrate de que haya alguien cerca para asegurarte de que tus invitados estén a salvo, especialmente si hay niños en tu boda.

Parfaits de bayas

Si está buscando un postre de boda que sea ligero, refrescante y un poco más saludable que su comida estándar, los perfumes de bayas son lo mejor para usted. Todo lo que necesita para hacer esta sabrosa receta son unos vasos de fantasía, crema batida fresca y algunas de sus frutas favoritas de temporada.

Pídele a tu proveedor que prepare un sabroso parfait o un helado al estilo de un bar y dale a los invitados de tu boda la oportunidad de crear sus propios brebajes de frutas! Sea lo que sea que elijas, terminarás con postres hermosos, dignos de Instagram, que puedes comer entre horas, cortando una alfombra en la pista de baile.

Pasteles Portátiles

Hablando de la pista de baile, ¿has estado alguna vez en una mesa de postre de boda cuando empieza tu canción? Puede que quieras salir corriendo y hacer un movimiento, pero bailar con un plato de pastel en las manos no es una tarea fácil. Evite este problema en su gran día con postres portátiles!

Uno de los postres portátiles más populares es el cake pops, pero hay muchas variaciones para un evento sin pastel. Las mini "tartas de mano" tienen toda la dulzura de su postre favorito, pero con el beneficio añadido de la portabilidad! Sea creativo con pasteles con forma (corazones, sus iniciales, su estado de residencia) que a todos les encantará.

Buena Leche Vieja y Galletas

Algunas personas creen que una boda es una marca prominente de la edad adulta. En su día especial, usted y el funcionario de su cónyuge se convierten en su propia familia, una empresa muy madura. Pero no importa lo grande que seas, nadie es demasiado viejo para las galletas de la abuela y un vaso de leche.

Puede que no quieras que tu abuela haga suficientes galletas para todos tus invitados (a menos que te las ofrezca, por supuesto), pero aún así puedes conseguir un par de docenas en tu panadería local. Instale un bar de leche y galletas y observe cómo sus invitados disfrutan de uno de los postres más sencillos y queridos de la vida.

¿Qué postre debes elegir para tu boda? La respuesta depende totalmente de usted y de su futuro cónyuge. Después de todo, este es un día especial que debería reflejaros a los dos, hasta el delicioso postre que servís a vuestros invitados. Junten sus cabezas y piensen en algo que realmente disfruten. Usted puede tener el menú perfecto para su boda, ¡incluso sin el pastel!